Ma Petite Recette
Ingrédients pour 4 personnes:
- 6 belles pommes
- 2 c à s de Sirop de Verveine
Préparation:
- Peler, épépiner et couper les pommes en morceaux.
- Dans un faitout, faire cuire les pommes avec un peu d’eau pendant 20 à 30 minutes selon les pommes.
- Dans un blinder, mettre les pommes cuites et ajouter le Sirop de Verveine. Mixer jusqu’à ce que la compote soit bien lisse.
- Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur.
Mon astuce: servir bien frais dans des ramequins individuels accompagnés de biscuits secs.
