ma petite recette
Ingrédients:
- 6 à 8 pommes selon la grosseur
- De la pâte feuilletée
- Du miel de châtaignier
- Du beurre fondu ou une huile végétale « neutre »
- un soupçon de sucre glace
Préparation:
- Disposer la pâte sur la plaque du four et réserver
- Préchauffer le four à 180°C
- Pendant ce temps, peler et épépiner les pommes. Les tailler en lamelles, en rondelles ou en petits cubes… selon votre envie!
- Garnir la pâte en ayant le soin de laisser deux centimètres de pâte libre sur tout le tour de la tarte. Le nourrir avec le beurre fondu ou l’huile a l’aide d’un pinceau.
- Enfourner 10 minutes, puis ressortir la tarte du four et la nourrir à son tour avec le beurre sans oublier les bords.
- Répartir une belle c. à s. de miel sur les pommes.
- Terminer la cuisson pendant 20 à 30 minutes.
Mon Astuce
Saupoudrer les bords de la tarte juste avant de servir
